Mit dem kleinen feinen Ernährungsbüchlein von Theresa-Maria Sura fing alles an. Nachdem ich die köstlichen Rezepte durchgelesen habe und mir das Wasser im Munde zusammenlief, war mir klar, ein Dörrgerät muss wieder her. Auch für eine Keimstation finde ich noch ein Plätzchen in meiner Zweipersonen-Küche.